Pousada da Geada

Piscina, lareira e o lago na janela

A casa laranja de dois andares na beira do lago, com a piscina no gramado, painéis solares no telhado e a lareira acesa metade do ano. De manhã a geada deixa o gramado branco até o sol subir — e é por isso que as pessoas vêm.

Onde: Salto do Rio Caveiras
Cidade: Lages, Santa Catarina
No cardápio: 9 itens
No mapa: Ver em 3D

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Abra o apetite

Mesa da pousada

De manhã, café colonial na sala envidraçada; à noite, a mesa vai para perto da lareira e o lago escurece do outro lado da janela.

Café colonial da chegada
Cuca, pão caseiro, frios, geleias e bolo quente esperando na sala assim que as malas sobem.
Para dividir
Fondue de queijo serrano
Queijo serrano derretido no vinho branco, com pão, batata e legumes para mergulhar.
Fondue de chocolate
Chocolate meio amargo derretido, com morango, banana e maçã para o fim da noite.
Do inverno
Sopa de capeletti
Capeletti de frango feito à mão no caldo de galinha caipira, com queijo ralado por cima.
Creme de pinhão
Pinhão cozido batido com caldo de legumes e nata, servido com croûtons e cebolinha.
Vegetariano
Sopa de abóbora com gengibre
Abóbora cabotiá assada com gengibre e leite de coco, cremosa e sem carne nenhuma.
Vinho quente
Vinho tinto da vinícola do lago aquecido com laranja, canela e cravo, servido junto da lareira.
Omelete de queijo serrano
Ovos da fazenda vizinha com queijo serrano e ervas da horta, feita na hora do café.
Sem álcool
Ponche quente de frutas
Suco de uva, laranja e maçã aquecidos com especiarias, para quem quer a caneca sem o vinho.